Mu'sSweetDiet
美味しいものを食べながらダイエットに勤しむ徒然なる生活
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伊万里 下北沢のシチュー専門店
Muが知ったのは十数年前。

ビーフシチューの有名なこちら。
下北沢北口線路沿いに歩いてスグ。
小さいから通り過ぎてしまいそう
(この並びのお店は皆こじんまりしていて、下北っぽい)

小さなランチョンマットには
木製スプーンと割り箸。
このスプーンによって、シチューが相当熱いことが予想される・・・

ビールシードル
前菜替わりにグリーンサラダ
20061023125919.jpg(意外と量があった)


メインは
ブラウンシチュー【ミックス:ビーフ&タン(他にテールのミックスも)】
ホワイトシチュー【魚介:エビ2、白身、ムール貝、ホタテ等】

土鍋にて登場
20061023130036.jpg20061023130121.jpg

熱々過ぎて、湯気と気泡で写真イマイチ

ベース(だし?)のお味がかなりしっかりしていて
人によっては『濃い』と感じるかもしれません

ご飯かパン
ご飯はお茶碗で。意外と山盛り・・・

パン(バゲット)は親切にカットされてるけど
実は下がつながっていろので
力をいれてチギリます(ホワイトの参照、右下に

でも表面パリッと、中ふんわりでGOODです


ブラウンシチューがメインなので
かなり悩んだ結果、Muはホワイトを頂きました
好みの味だったので正解
海の味~がしてよかったです(しょっぱいということ?)

ブラウンも分けてもらったけど
次回もきっとホワイトだと思う。でもチキンにトライ

平日でも混むので食べたいときは
要予約
ホワイトは数量限定です。お早めに
  
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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2006/10/23 13:01】 | おいしいお店 | トラックバック(0) | コメント(0)
ウサヤ・デ・タパス
下北のバル

お気に入りなのであえて場所は書きません
だって席数ホントに少ないから。。。

20時半。
お客は他に一人。
どうやら店主の友人らしい。

『美味しいからよく来るけど、一人だから色々食べられない』
と残念がっていた。

Muたちも2人なのに、かなりいただきました

だって本当に美味しいのです。
しかもお手ごろ価格

Beer(グラス:月島ペールエールと書いてあった) 600円(たしか・・・)
CAVA 600円

キャベツとアボカドと有機トマトのサラダ 900円 
 酢漬けのキャベツにマヨ風アボカド。ちょっと濃い目でお酒が進む
本日のキッシュ【十六穀米と有機野菜:ごぼう里芋いんげんetc】 900円
(いつものキッシュなら700円)
 キッシュなのにすごくヘルシーで食感もよく、モリモリ食べちゃう
豚肉のプロバンス煮込み 700円
 ブロック肉かと思いきや、薄切りを重ねたミルフィーユポーク
 ローズマリーがすっごく香って、トマトソースと相まって食欲増進
本日のグラタン【ボロネーゼ:ミートソースとポテト】 700円 
 ひき肉の味がしっかりしていて、ポテトの存在と競い合ってる

20061021014403.jpg20061021014450.jpg

コレだけ食べたら、かなり苦しい

でも美味しいから完食

残念ながらデザートはありません(たまにあるらしい・・)
だからデザートには事前予約が必要とのこと


冒頭に登場した店主の友人さんは
飲食店のプローデュースをされている方で
お料理の話をしだしたら、舌が止まらない

ちなみにSAN BAN CHO CAFEですって。
Lunch~tea time~Dinnerとフルタイム
早く行ってみよぉ

21時過ぎるとジワジワ~っと、お客さんが増えて満席
人手がないからちょっと時間かかっちゃうみたい。
途中から店主の彼女(?)がお手伝いにやってきた


この後デザート欲しさに
NORTH SIDE CAFEへ行ってしまいました。

あのボリューム満点スイーツですよ・・・
我ながらビックリ。

 061018_222809.jpg
手前:バナナキャラメルタルト
奥:アイス(チョコソース)



下北再開発計画で
ウサヤ・デ・タパスもなくなってしまうみたいで
悲しい

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2006/10/21 01:51】 | おいしいお店 | トラックバック(0) | コメント(0)
コヌレ 広尾
20061012170649
恵比寿と広尾の間にある有名ケーキ屋さん
(ここはできないけど、
交差点斜め向かいの屋さんはカフェスペースがあったよ)



お土産用に立ち寄る

ケーキは持ち歩くのにちょっと不便だから、焼菓子をセレクト

【フロランタン】
6㌢位の棒状になっていて、固いフロランタンも案外サクッといただけます。
入れ物も透明筒型でちょっと可愛い

そして、アーモンドのトッピングだけではなく、
ドライのクランベリーマンゴーまで
細かくのっています。

この酸味がバターの風味をしつこくさせないんですね

小分けにされてるから、色々楽しめるよう詰め合わせて!
値段もオテゴロだし♪


そういえば最近、ファミマでコヌレ監修のデザート出てた

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2006/10/12 17:06】 | おいしいお店 | トラックバック(0) | コメント(0)
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Mu

Author:Mu
毎日sweetsが欠かせない
でも、"食べたら動く"を座右の銘によく歩く生活です。
大好きなのは、どらやき*大福*ガトーショコラ、お魚特にお寿司★
ボクササイズとピラティスはもう何年続けているだろう…

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