Mu'sSweetDiet
美味しいものを食べながらダイエットに勤しむ徒然なる生活
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サザンウインドウ 下北沢
沖縄ダイニング

Muは10年位前に初・沖縄上陸し、
ダイビングや島内ドライブを楽しみ
当然沖縄料理にもチャレンジしたけれど・・・

ダメでした。
ゴーヤ苦いし、ソーキそば味しないし

でもいい加減リベンジするかと、
沖縄ブームも到来し、しかも過ぎ去ったからね


下北沢駅南口5分
この地にしては少し歩くかな。何件か沖縄料理店を通過しながら

20060508115454.jpg


オープンテラスのお店で、予約しておいたからかテラス席でした
中の席の方が店員さんがすぐ来てくれていのカモ

この日は気候がよかったし、
何故か外国人ファミリーがたくさん前の道を歩いていたから、
ちょっとだけ外国気分

いかにも沖縄というものばかりをオーダー
ゴーヤーチャンプル&海ぶどうらふてぃ
20060508115914.jpg20060508115937.jpg

海ぶどうにはシークワァサーのつけ汁があったけど、
そのものの塩味が強くてMuたちはそのままいただきました。
酸味があるのでさっぱりと召し上がりたい方はつけてもイイカモ

ワタガラス:カツオのワタ(内臓)を泡盛と食塩で発酵させた、塩辛のようなもの
20060508120024.jpg


蟹とアボカドのサラダ(これは沖縄料理・・?)
ソーキそば

お料理を待つ間に卓上に注目
20060508120421.jpgヒバーチ
これは石垣島産の"希少こしょう"らしい
パッケージに書いてあった。

でもって、香りは・・・と
暇だからついつい嗅いでみたら、普通の胡椒。
でもソーキそばにかけたら、あら大変
スッゴイ美味しい
風味が変わる

たくさん食べたから、最後にデザート

自家製ティラミス

これこそ沖縄関係ないじゃんと思いながらもオーダー

チーズのコックリとしたまろやかさ、とか
ココアパウダーの苦味とかは無いんだが
逆にあっさりさっぱりしていて、濃い味の沖縄料理のシメにはイイ
シェアしてたら足りなくなって、結局一人一ついただきました オイチッ
20060508121101.jpg
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【2006/05/08 12:16】 | おいしいお店 | トラックバック(0) | コメント(0)
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でも、"食べたら動く"を座右の銘によく歩く生活です。
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