Mu'sSweetDiet
美味しいものを食べながらダイエットに勤しむ徒然なる生活
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伊万里 下北沢のシチュー専門店
Muが知ったのは十数年前。

ビーフシチューの有名なこちら。
下北沢北口線路沿いに歩いてスグ。
小さいから通り過ぎてしまいそう
(この並びのお店は皆こじんまりしていて、下北っぽい)

小さなランチョンマットには
木製スプーンと割り箸。
このスプーンによって、シチューが相当熱いことが予想される・・・

ビールシードル
前菜替わりにグリーンサラダ
20061023125919.jpg(意外と量があった)


メインは
ブラウンシチュー【ミックス:ビーフ&タン(他にテールのミックスも)】
ホワイトシチュー【魚介:エビ2、白身、ムール貝、ホタテ等】

土鍋にて登場
20061023130036.jpg20061023130121.jpg

熱々過ぎて、湯気と気泡で写真イマイチ

ベース(だし?)のお味がかなりしっかりしていて
人によっては『濃い』と感じるかもしれません

ご飯かパン
ご飯はお茶碗で。意外と山盛り・・・

パン(バゲット)は親切にカットされてるけど
実は下がつながっていろので
力をいれてチギリます(ホワイトの参照、右下に

でも表面パリッと、中ふんわりでGOODです


ブラウンシチューがメインなので
かなり悩んだ結果、Muはホワイトを頂きました
好みの味だったので正解
海の味~がしてよかったです(しょっぱいということ?)

ブラウンも分けてもらったけど
次回もきっとホワイトだと思う。でもチキンにトライ

平日でも混むので食べたいときは
要予約
ホワイトは数量限定です。お早めに
  
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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2006/10/23 13:01】 | おいしいお店 | トラックバック(0) | コメント(0)
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毎日sweetsが欠かせない
でも、"食べたら動く"を座右の銘によく歩く生活です。
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ボクササイズとピラティスはもう何年続けているだろう…

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